Podcast

26.12.2025

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Meistgehört: Der Stoffwechsel-Experte: Kalorienrestriktion & Gesundes Altern mit Nina Ruge

In dieser Folge spreche ich mit Professor Lenhard Rudolph vom Leibniz-Institut für Altersforschung in Jena über eine der robustesten Interventionen der Alternsforschung: Kalorien- beziehungsweise Diätrestriktion. Gemeinsam ordnen wir ein, warum weniger Nahrungsaufnahme auf zellulärer Ebene Alterungsprozesse verlangsamen kann, welche Rolle Stammzellen, Mitochondrien und Entzündungsprozesse dabei spielen und wie sich diese Effekte von Tiermodellen auf den Menschen übertragen lassen. Wir sprechen außerdem über Gero-Protektion, Metformin, Rapamycin und NAD-Vorstufen wie NR und NMN – mit besonderem Blick auf die Frage, was im höheren Lebensalter noch wirksam ist und wo die Forschung an Grenzen stößt.